シナモンの香りがする合成香料です。
500gと18kgサイズを販売しておりますが、18kgサイズは食品添加物としてもご使用可能です。
農薬などに用いられる天然のシナモンオイル（シンナムアルデヒド含有）をご入用の方はお問い合わせください。